eBooks kochen - Bücher suchen

Silvia Hunziker-Suter Leidenschaft Kochen

Kochen
Deutsch
2477 Wörter
Ab 10 Jahren
237
19

Dies ist meine Leidensgeschichte zum Thema "Kochen" als Kind und Jugendliche, und wie ich mich mit dieser Tätigkeit [mehr]

Stichwörter: Leidenschaft, Leiden, Küche, Kochen

0,99 €

Brigitte E.S. Jansen Indisch Kochen

Brot

Kochen
Deutsch
2441 Wörter
Ab 10 Jahren
170
0

Indisches Brot wird zu vielen Gerichten gereicht. Es ist schmackhaft und kann auch in Deutschland relativ einfach hergestellt werden. Mit Hilfe dieser kleinen Rezeptsammlung lernen Sie Bhaturas, Chapati (Roti), Idli, Naan, Dosai (Dosa), Kulcha, Papadam, Parathas und Pooris selber herzustellen Dieses kleine Kochbuch richtet sich sowohl an den Anfänger als auch den Fortgeschrittenen. Es ist zugleich der erste Band inder Reihe "Indisch kochen". [mehr]

Stichwörter: Indien, kochen, Brot, Bharutas, Chapati, Roti, Naan, Butter Naan, Idli, Dosa, Dosai, Kulcha, Papadam, Paratha, Pooris

2,99 €

Paul Magnus von Schaks Kochen ohne Zwang

Kochen
Deutsch
866 Wörter
Ab 10 Jahren
337
4

Kochen kann leicht oder schwer sein. Es kommt dabei vor allem auf die persönliche Einstellung an. Das soll soviel heißen, wie: Wer Spaß am Kochen hat, dem fällt es leicht. Wer Kochen als Zwang ansieht, dem fällt es schwer. Als ich mit Kochen begonnen habe konnte ich nichts, nicht einmal Kartoffeln schälen. Mit der Zeit lernte ich viel und war mit Freude dabei. Von Beginn an habe ich in der Küche gern experimentiert. Dabei kamen tolle Gerichte heraus, die ich Euch jetzt ans Herz legen möchte. Die Rezepte sollen dabei eher als „Leitfäden“ betrachtet werden. Ich habe die meisten selbst entwickelt, oder für mich so abgewandelt. Ich möchte einfach, dass der Leser selbst anfängt neue Dinge zu probieren und sich von den doktrinenhaften Rezepten anderer Kochbücher zu befreien. Motiviert haben mich meine Kommilitonen beim Studium. Nur wenige konnten kochen und waren begeistert davon, dass ich es mir zutraute eigene Rezepte zu entwickeln. Für diese Freunde und alle anderen die es wollen, habe ich diese Sammlung an Ideen zusammengefasst. [mehr]

Stichwörter: Kochen, Essen, Rezepte

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Rüdiger Kaufmann Kochen ist nicht schwer

Einfach(e) leckere Rezepte

Kochen
Deutsch
1958 Wörter
Keine Altersempfehlung
205
1

Kochen kann jeder ... Es muss nicht immer das ausgefallenste Rezept sein, denn auch einfache Gerichte können begeistern. [mehr]

Stichwörter: Kochen, Rezepte, Gerichte, Essen, Lecker, Gemüse, Herd, Kochtopf

1,49 €

Rob Kenius Kochen ohne Buch

ÜberLeben im Überfluss

Kochen
Deutsch
35752 Wörter
Keine Altersempfehlung
219
0

Kochen ohne Buch erklärt, was Werbung und Verpackung verschweigen: Warum es so viel Überfluss gibt und wie wir diesem System entkommen können, in dem wir alle nur Endverbraucher sind. Kochen ohne Buch beginnt beim Einkauf. Die meisten Artikel im Handel sind überflüssig, viele schaden der Gesundheit und dem Wohlbefinden. Sie machen unerfahrene Konsumenten sogar süchtig. Aus frischem Gemüse, Obst, Bio-Getreide und wenigen aromatischen Zutaten lassen sich vielfältige, auch vegane Gerichte zubereiten, die Leib und Seele beflügeln. Curry-Gerüchte nach indischer Art, italienische Pasta und das oft belächelte Müsli werden zum Muster für beliebig viele Varianten. Was tun? – Für das Überleben im Überfluss kreativ kochen nach der eigenen Intuition, nicht nach Rezepten. Wer die Prinzipien erkennt, kann das Buch nach aufmerksamer Lektüre beiseite legen und bewusst einkaufen, gesund essen und auch noch eine Menge Geld einsparen. „Ein Ratgeber, der hilft, sich in der Konsumwelt zurechtzufinden, der Hintergründe beleuchtet, Kochanleitungen bietet, mit denen es jedem gelingt, gesundes, vielseitiges und ausgewogenes Essen auf den Tisch zu zaubern und sich nicht dem Markt mit seinen abstrusen Regeln zu unterwerfen.“ (Philipp Schmidt) Der Umfang dieses Ebook entspricht 160 Taschenbuchseiten. Inhalt: 1 Je mehr desto besser 2 Umsatz- und Geschmacksverstärker 3 Ablass-Handel 4 Nur halb exotisch, aber vegan 5 Unser Gemüse-Curry 6 reife Früchte 7 Die Körner-Fresser 8 Müsli oder Getreidekost 9 Mischen ohne Rezept 10 Vegane Kost und Fett-Ecken 11 Hunger und Sucht 12 Was ist Befriedigung? 13 Pommes und Kartoffelkrise 14 Reibekuchen aus den Anden 15 Kartoffelsalat mit Power 16 Mädchen am Milchregal 17 Die Zeit der Tomate 18 Essbares aus den Niederlanden 19 Alternative Salatküche 20 Im Dressing liegt die Würze 21 Rein in die Salatschüssel 22 Deutsch-griechischer Bauernsalat 23 Geschmack am Guten 24 So wenig wie möglich 25 Kälte zurückgewinnen 26 Der Energie-Spar-Topf 27 Die sanfte Kultur der Hummel 28 Exotischer Ladengeruch 29 Bohnensuppe mit/ohne Wurst 30 Kraft durch Essen 31 Kichererbsen kichern nicht 32 Zwei vegane Brotaufstriche 33 Hunger auf Pomodoro 34 Di Pasta Tedesca 35 Alternativen für Deutschland 36 Spargel zu seiner Zeit 37 Das Beste von allen 38 Die andere Gempseküche 39 Geld im Überfluss [mehr]

Stichwörter: Ratgeber, Kochbuch, Ernährung, kochen, alternativ, alternativ Leben, alternativ essen, Konsum-Verzicht, Cassiopeiapress

2,99 €

Carmen & Cliff Z Beschwipstes Kochen

Update: 12.09.2017

Kochen
Deutsch
1541 Wörter
Ab 14 Jahren
299
10

Sind die Köche beschwipst oder doch nur die Gerichte? Kochrezepte mit einem guten Schuss Alkohol werden hier nach [mehr]

Stichwörter: Kochrezepte, kochen

Kostenlos

Abruzzi wir kochen

von mir

Kochen
Deutsch
67 Wörter
Keine Altersempfehlung
335
2

weil, mir nichts einfällt mache ich heute ein Rezept zu meinen Hamburgern die ich selbst erfunden hab haber [mehr]

Stichwörter: Hamburger

Kostenlos

Alexis Summer Schnell, einfach, lecker - Vegan kochen

Vegane Hauptgerichte

Kochen
Deutsch
3506 Wörter
Ab 8 Jahren
395
4

Schnell, einfach, lecker - Vegan kochen. Dieses kleine Kochbuch enthält 24 vegane Hauptgerichte mit Zutaten, die man im gewöhnlichen Supermarkt kaufen kann und die viele sowieso zuhause haben. Es richtet sich an alle Personen, die Interesse an der veganen Küche haben. In erster Linie ist es jedoch für Umsteiger, denen die vegane Ernährung schmackhaft gemacht werden soll. Die Gerichte sind einfach und lecker. Alle Rezepte sind für den normalen Alltag gedacht und benötigen keine stundenlange Vorbereitungs- oder Kochzeit. Folgende Rezepte befinden sich in dem Buch: - Spaghetti Bolognese - Bolognese-Nudel-Auflauf - Pizza - Gluasch - Gemüselasagne - Kartoffel-Tomaten-Tofu-Hack - Nudeln in Estragon-Sahne-Soße - Nudeln in Paprika-Sahne-Soße - Reis-Tofu-Auflauf - Paprika-Geschnetzeltes - Zucchini-Spaghetti Bolognese - Nudelauflauf - Bratkartoffeln mit Räuchertofu - Püree mit gedünstetem Gemüse - Reisauflauf mit Tomaten und Zucchini - Tortillas - Gefüllte Paprika mit Reis-Tofu-Hack - Combinazione - Rote Bete-Nudelauflauf - Kartoffel-Hack-Auflauf - Gebratene Nudeln mit Soja-Brocken - Wraps - Kartoffel-Kürbis-Auflauf - Kartoffel-Zucchini-Paprika-Pfanne [mehr]

Stichwörter: vegan, Vegan essen, kochen, tierleidfrei, laktosefrei, lecker, Hauptgerichte, Tofu, vegetarisch

1,99 €

Fany Mayr Tipps rund ums Essen und Kochen

Kochtipps

Kochen
Deutsch
8001 Wörter
Ab 16 Jahren
5
0

Tipps rund ums Essen, Backen, Kochen. Trauen Sie sich etwas zu und haben Sie keine Angst, zu experimentieren. Gute Köche haben keine Angst, von einem Rezept abzuweichen und ihr eigenes Flair zu erzeugen. Wann immer Sie eine Veränderung oder Ergänzung machen, machen Sie sich Notizen darüber. Dies ist wichtig, damit Sie später darauf wieder zugreifen können. Schließen Sie nichts aus! Misslingen gibt es nicht. Es gibt nur die Erkenntnis: „So geht es nicht!“ Auch die bleibt Ihnen erhalten. [mehr]

Stichwörter: Kochen Backen Braten Schmoren

9,99 €

Andrea Forgacs Kochkünstler: Kochen ohne Worte

Gezeichnete Rezepte

Kochen
Deutsch
2 Wörter
Keine Altersempfehlung
2886
48

Gewinnspiel: Wir verlosen 10 Exemplare von "Kochkünstler". Alle Infos am Ende dieser Leseprobe. Einsendeschluss: 15.12.10 Gezeichnete Kochrezepte für Kochmuffel, [mehr]

Stichwörter: Kochbuch, Kochen

Kostenlos

BookRix

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