eBooks kochen - Bücher suchen

Silvia Hunziker-Suter Leidenschaft Kochen

Kochen
Deutsch
2477 Wörter
Ab 10 Jahren
271
18

Dies ist meine Leidensgeschichte zum Thema "Kochen" als Kind und Jugendliche, und wie ich mich mit dieser Tätigkeit [mehr]

Stichwörter: Leidenschaft, Leiden, Küche, Kochen

0,99 €

Brigitte E.S. Jansen Indisch Kochen

Brot

Kochen
Deutsch
2441 Wörter
Ab 10 Jahren
239
0

Indisches Brot wird zu vielen Gerichten gereicht. Es ist schmackhaft und kann auch in Deutschland relativ einfach hergestellt werden. Mit Hilfe dieser kleinen Rezeptsammlung lernen Sie Bhaturas, Chapati (Roti), Idli, Naan, Dosai (Dosa), Kulcha, Papadam, Parathas und Pooris selber herzustellen Dieses kleine Kochbuch richtet sich sowohl an den Anfänger als auch den Fortgeschrittenen. Es ist zugleich der erste Band inder Reihe "Indisch kochen". [mehr]

Stichwörter: Indien, kochen, Brot, Bharutas, Chapati, Roti, Naan, Butter Naan, Idli, Dosa, Dosai, Kulcha, Papadam, Paratha, Pooris

2,99 €

Paul Magnus von Schaks Kochen ohne Zwang

Kochen
Deutsch
866 Wörter
Ab 10 Jahren
415
5

Kochen kann leicht oder schwer sein. Es kommt dabei vor allem auf die persönliche Einstellung an. Das soll soviel heißen, wie: Wer Spaß am Kochen hat, dem fällt es leicht. Wer Kochen als Zwang ansieht, dem fällt es schwer. Als ich mit Kochen begonnen habe konnte ich nichts, nicht einmal Kartoffeln schälen. Mit der Zeit lernte ich viel und war mit Freude dabei. Von Beginn an habe ich in der Küche gern experimentiert. Dabei kamen tolle Gerichte heraus, die ich Euch jetzt ans Herz legen möchte. Die Rezepte sollen dabei eher als „Leitfäden“ betrachtet werden. Ich habe die meisten selbst entwickelt, oder für mich so abgewandelt. Ich möchte einfach, dass der Leser selbst anfängt neue Dinge zu probieren und sich von den doktrinenhaften Rezepten anderer Kochbücher zu befreien. Motiviert haben mich meine Kommilitonen beim Studium. Nur wenige konnten kochen und waren begeistert davon, dass ich es mir zutraute eigene Rezepte zu entwickeln. Für diese Freunde und alle anderen die es wollen, habe ich diese Sammlung an Ideen zusammengefasst. [mehr]

Stichwörter: Kochen, Essen, Rezepte

Kostenlos

Cornelia von Soisses, Franz von Soisses Soisses! Kochen leicht gemacht

Kochen
Deutsch
15691 Wörter
Keine Altersempfehlung
1
0

Mit spitzer Feder und ohne Blatt vor dem Mund nehmen uns die Autoren mit auf eine spannende Reise in die kulinarischen Gefilde. Entstanden ist ein Fundus an Essays rund um das Thema Kochen. Die von satirischem Humor geprägten Beiträge unterhalten, laden zum Nachdenken ein und lassen dabei Alltägliches in einem anderen Licht erscheinen. Oder um es mit Goethe zu sagen: „Ironie ist das Körnchen Salz, das das Aufgetischte überhaupt erst genießbar macht.“ [mehr]

Stichwörter: Kochen, Küche, Rezepte, Satire

4,99 €

Yuna Kobayashi-Weber Einfach authentisch japanisch kochen

Die 100 leckesten & überraschend alltagstauglichen Rezepte für faszinierenden Genuss wie in Japan

Kochen
Deutsch
27431 Wörter
Ab 16 Jahren
17
0

Du möchtest zuhause typisch japanisches Essen genießen und suchst deshalb nach authentischen, aber alltagstauglichen Rezepten? Einzigartig lecker, authentisch und einfach zugleich: Erlebe zuhause die Faszination der japanischen Küche! Die japanische Küche entfaltet hierzulande eine unwiderstehliche Faszination. Sushi, Ramen & Co sind natürlich nur der Anfang! Edel anmutende Teller & Schüsseln mit reizender Vielfalt der frischen, gesunden Zutaten und interessanten Zubereitungsarten bringen eine besonders facettenreiche Geschmackspalette auf deinen Teller! Der Haken für alle Hobbyköche: Schwer erhältliche Zutaten Wenn du zuhause selber japanisch kochen möchtest, verfliegt die Freude schnell: Wo soll ich die speziellen Zutaten besorgen? Und für die komplizierten, ästhetisch anspruchsvollen japanischen Speisen muss ich wahrscheinlich stundenlang in der Küche stehen - obwohl es im Alltag praktisch & schnell gehen soll? Doch das ist nur die halbe Wahrheit! Tatsächlich ist es unkomplizierter als man denkt, den typischen Geschmack wie in Tokyo oder Yokohama selber zu zaubern. Einfache Details, die du zuhause umsetzen kannst, machen den Unterschied. So klappt die japanische Küche auch bei dir! Authentisch japanisch kochen mit 100 Rezepten: So einfach, so alltagstauglich und so einzigartig lecker! Hole dir den Hauch der fernöstlichen Geschmackswelt in deine eigenen vier Wände und bringe Ramen, Sushi, Yakisoba, Tempura, Donburi und vieles mehr völlig unkompliziert & alltagstauglich auf deinen Tisch - authentisch und einfach zugleich! Die Schritt für Schritt - Anleitungen sind leicht verständlich, sodass sogar Einsteiger kompliziert wirkende japanische Gerichte ohne Frust, sondern völlig gelingsicher zuzubereiten. Folgende Rezeptkategorien nach der Washoku-Philisophie machen Lust auf Loskochen: Rohe Gerichte Gekochte Gerichte Gebratene und gegrillte Gerichte Gedünstete und gedämpfte Gerichte Frittierte Gerichte Snacks und Süßes Sushi Bento-Boxen Wer einfach nur gut japanisch zuhause im Alltag kochen möchte, wird aus diesen 3 Gründen begeistert sein 1. Einfache Zutatenbeschaffung dank beliebtem "Spontan kochen"-Zutatensystem! Größtenteils schnell & preiswert im Supermarkt erhältliche Zutaten Praktische Übersicht: Welche Zutaten due als „Grundstock“ zuhause haben solltest Alternativen zu speziellen Zutaten angegeben 2. Erstaunlich authentischer & einzigartig leckerer Genuss wie in Japan! Alle Gerichte schmecken trotz Alltagstauglichkeit typisch japanisch und richtig lecker! Fühle dich deinem Traum-Urlaubsziel Japan näher, wenn du beispielsweise Kaisendon oder Tamagoyaki probierst. 3. Überraschend schnell, einfach & alltagstauglich! Alle Rezepte vermitteln ein „Hey, du kannst das auch“! Die Gerichte gehen nach Feierabend schnell (größtenteils bis 25 Min.) und sind damit überraschend alltagstauglich. Itadakimasu! (Guten Appetit!) Lade dieses eBook jetzt herunter und bringe einfach und authentisch japanisches Essen auf deinen Teller! [mehr]

Stichwörter: japanisches kochbuch, japanische rezepte, japanisch kochen, japan kochbuch, asiatisches kochbuch, meine japanische küche, asiatisch kochen

8,99 €

Rüdiger Kaufmann Kochen ist nicht schwer

Einfach(e) leckere Rezepte

Kochen
Deutsch
1958 Wörter
Keine Altersempfehlung
269
1

Kochen kann jeder ... Es muss nicht immer das ausgefallenste Rezept sein, denn auch einfache Gerichte können begeistern. [mehr]

Stichwörter: Kochen, Rezepte, Gerichte, Essen, Lecker, Gemüse, Herd, Kochtopf

1,49 €

Rob Kenius Kochen ohne Buch

ÜberLeben im Überfluss

Kochen
Deutsch
35752 Wörter
Keine Altersempfehlung
305
0

Kochen ohne Buch erklärt, was Werbung und Verpackung verschweigen: Warum es so viel Überfluss gibt und wie wir diesem System entkommen können, in dem wir alle nur Endverbraucher sind. Kochen ohne Buch beginnt beim Einkauf. Die meisten Artikel im Handel sind überflüssig, viele schaden der Gesundheit und dem Wohlbefinden. Sie machen unerfahrene Konsumenten sogar süchtig. Aus frischem Gemüse, Obst, Bio-Getreide und wenigen aromatischen Zutaten lassen sich vielfältige, auch vegane Gerichte zubereiten, die Leib und Seele beflügeln. Curry-Gerüchte nach indischer Art, italienische Pasta und das oft belächelte Müsli werden zum Muster für beliebig viele Varianten. Was tun? – Für das Überleben im Überfluss kreativ kochen nach der eigenen Intuition, nicht nach Rezepten. Wer die Prinzipien erkennt, kann das Buch nach aufmerksamer Lektüre beiseite legen und bewusst einkaufen, gesund essen und auch noch eine Menge Geld einsparen. „Ein Ratgeber, der hilft, sich in der Konsumwelt zurechtzufinden, der Hintergründe beleuchtet, Kochanleitungen bietet, mit denen es jedem gelingt, gesundes, vielseitiges und ausgewogenes Essen auf den Tisch zu zaubern und sich nicht dem Markt mit seinen abstrusen Regeln zu unterwerfen.“ (Philipp Schmidt) Der Umfang dieses Ebook entspricht 160 Taschenbuchseiten. Inhalt: 1 Je mehr desto besser 2 Umsatz- und Geschmacksverstärker 3 Ablass-Handel 4 Nur halb exotisch, aber vegan 5 Unser Gemüse-Curry 6 reife Früchte 7 Die Körner-Fresser 8 Müsli oder Getreidekost 9 Mischen ohne Rezept 10 Vegane Kost und Fett-Ecken 11 Hunger und Sucht 12 Was ist Befriedigung? 13 Pommes und Kartoffelkrise 14 Reibekuchen aus den Anden 15 Kartoffelsalat mit Power 16 Mädchen am Milchregal 17 Die Zeit der Tomate 18 Essbares aus den Niederlanden 19 Alternative Salatküche 20 Im Dressing liegt die Würze 21 Rein in die Salatschüssel 22 Deutsch-griechischer Bauernsalat 23 Geschmack am Guten 24 So wenig wie möglich 25 Kälte zurückgewinnen 26 Der Energie-Spar-Topf 27 Die sanfte Kultur der Hummel 28 Exotischer Ladengeruch 29 Bohnensuppe mit/ohne Wurst 30 Kraft durch Essen 31 Kichererbsen kichern nicht 32 Zwei vegane Brotaufstriche 33 Hunger auf Pomodoro 34 Di Pasta Tedesca 35 Alternativen für Deutschland 36 Spargel zu seiner Zeit 37 Das Beste von allen 38 Die andere Gempseküche 39 Geld im Überfluss [mehr]

Stichwörter: Ratgeber, Kochbuch, Ernährung, kochen, alternativ, alternativ Leben, alternativ essen, Konsum-Verzicht, Cassiopeiapress

2,99 €

Carmen & Cliff Z Beschwipstes Kochen

Update: 12.09.2017

Kochen
Deutsch
1541 Wörter
Ab 14 Jahren
383
11

Sind die Köche beschwipst oder doch nur die Gerichte? Kochrezepte mit einem guten Schuss Alkohol werden hier nach [mehr]

Stichwörter: Kochrezepte, kochen

Kostenlos

Michaela Fischer Gesund kochen für die Familie: 111 verlockende Familienrezepte

verblüffend einfach und leicht zu Kochen. Ein Genuss für groß und klein, egal ob Kleinkind oder Teenager

Kochen
Deutsch
21645 Wörter
Keine Altersempfehlung
4
0

Ab sofort nie wieder lange überlegen und einfache, leckere Rezepte für den Alltag kochen! In diesem Buch lernen Sie, wie Sie gesunde und trotzdem leckere Gerichte für Sie und Ihre Kinder zubereiten.Sie werden die Gewissheit in sich spüren, dass Ihre Kinder die optimale Ernährung erhalten, dass Kochen einfach und vor allem schnell geht und Ihr Säure-Basen-Haushalt im Gleichgewicht ist. Würden Sie folgende Fragen mit JA beantworten? Den Kindern soll es schmecken, aber der Rest der Familie möchte nicht jeden Tag Pommes und Pizza essen? Sie haben nicht stundenlang Zeit um aufwendige Gerichte zuzubereiten? Sie haben schon verschiedenste Kochbücher, aber die Rezepte sind viel zu ausgefallen und die Zutaten lassen sich nur in quer in der Stadt verteilt besorgen? Sie freuen sich über neue Ideen, aber nicht über Löcher in der Haushaltskasse? Sie kochen gerne mit frischen Zutaten, aber Ihre Kleinen sind absolute Gemüsegegner? Sie möchten abwechslungsreiche Gerichte, die im stressigen Alltag schnell zuzubereiten sind und bei denen selbst die Kinder gerne zulangen? Dann ist dieses Kochbuch die optimale Lösung für Sie! Jetzt als neue Auflage! Ihre Kinder jammern ständig, dass Ihnen das Essen nicht schmeckt, obwohl sie mehrere Stunden in die Zubereitung eines Gerichts investiert haben? Dieses Kochbuch ist für alle, die eine ausgewogene Ernährung für sich und Ihre Familie wollen. Genauso für jene die keine Hunderte Euros in der Woche für gesunde Lebensmittel übrig haben. Was Sie von diesem Buch erwarten können? Sie wissen, auf welche Qualitätsmerkmale Sie beim Einkaufen schauen müssen Sie finden sich endlich im Dschungel der Gütesiegel zurecht Weshalb Trinken extrem wichtig ist und wie Sie Ihre Kinder dazu begeistern Sie werden die ganze Familie zum gemeinsamen Kochen begeistern Wie Sie mit Fett, Zucker & Co. richtig umgehen Sie verstehen, wie wichtig Tischrituale und Verhaltensregeln am Esstisch sind Was Sie konkret TUN müssen, um Ihren liebsten Obst & Gemüse schmackhaft zu machen Was wird passieren, wenn Sie so weiterleben wie bisher und nichts verändern? Ihre Familie wird weiterhin jammern und sich ungesund ernähren. Ihr Ernährungsalltag wird sich nicht ändern und Sie werden Stunden, die sich besser in wertvolle Familienzeit investieren ließen, für das Kochen aufwenden. Sie und Ihre Familienmitglieder werden langfristig krank und haben weniger Energie. Für wen dieses Buch nichts ist? Personen, die lieber schimpfen und sich weiterhin ungesund ernähren, als sich aktiv für eine ausgewogene, leckere Ernährung einzusetzen. Personen, die bereits den perfekten Kochplan haben und deren Kinder mit Freude Obst und Gemüse essen. Welche Boni Sie im Buch erwarten? Zugang zur exklusiven Facebook-Gruppe, in der Sie sich mit anderen Koch Begeisterten austauschen können. Die Kontaktdaten der Autorin für Rückfragen. [mehr]

Stichwörter: Familie Kochen, Familienrezepte, Essen ist Liebe, Gesund Kochen für die Familie, Gesund Kochen für Kinder, Gesunde Ernährung Familie, Kochen für die Familie, Kochen für Kleinkinder, Küche Kinder, kochbücher kinder kochbuch, kochen für die familie gesund, gesund essen mit spaß, rezepte für kinder, kochbücher kinder, familien kochbuch, gesund kochbuch, ernährung mit kindern, familie kochen gesund

7,99 US$

Abruzzi wir kochen

von mir

Kochen
Deutsch
67 Wörter
Keine Altersempfehlung
382
4

weil, mir nichts einfällt mache ich heute ein Rezept zu meinen Hamburgern die ich selbst erfunden hab haber [mehr]

Stichwörter: Hamburger

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